Rețete de Halloween

Pentru unii mai repede, pentru alții mai încet, dar încă un an trece încet, de parcă ieri vă povesteam despre idei de petrecere de Halloween. Atunci, în acea postare, am omis ceva care este sufletul oricărei petreceri adevărate: mâncarea. Și băuturile. Dacă aveți nevoie de câteva idei de ultim moment pentru o petrecere în weekend, nu mai căutați!

În ultimul an sau doi, petrecerile de Halloween s-au înmulțit considerabil pe aici. Și până acum se puteau găsi în magazine steaguri cu vrăjitoare și baloane cu fantome, dar anul acesta oferta magazinelor de produse creative este de-a dreptul uimitoare, foarte amuzantă și foarte bogată. Aproape că ai organiza o petrecere doar ca să decorezi casa cu ele, atât de bine arată și atât de multe lucruri există din care poți alege.

Dacă și voi vă numărați printre cei cărora le place să primească musafiri, să-i distreze și iau în serios faptul că la o petrecere de Halloween totul trebuie să fie înfricoșător, vrem să vă oferim câteva idei pentru ca bunătățile de pe masă să reflecte acest lucru.

Niciuna nu este o rețetă complicată - ba chiar... -, dar este sigur că, mai ales copiii, vor mânca și vor bea din ele cu mult mai mult entuziasm decât din orice altceva. La urma urmei, cine nu și-ar dori să bea apă plină de păianjeni... nu-i așa?

1.     Dovleac-mandarină

Una dintre cele mai simple „rețete” din lume, este o ocazie excelentă de a pune pe masă și lucruri sănătoase, care apoi să ajungă în burticile copiilor. În plus, este și un decor perfect. Nu este nimic altceva decât mandarine curățate, cu câte o bucățică mică de țelină în partea de sus, și mini-dovlecii sunt gata. Arată bine, sunt gustoși, plini de vitamine - ce ți-ai putea dori mai mult la o petrecere?

2.     Bezele-fantomă

Prepararea bezelelor pare simplă, dar durează relativ mult, din cauza uscării îndelungate de la final. Mai întâi pregătim bezeaua din albușuri - 4 buc. ­– și zahăr pudră - 20 dkg -, ceea ce înseamnă că le batem spumă tare cu un praf de sare, apoi o punem într-un poș și formăm mici grămăjoare pe tava de copt. Le punem în cuptorul preîncălzit la 80 de grade și le uscăm timp de 3 ore.

Desigur, nici așa nu vor deveni fantome; pentru asta topim un pătrățel de ciocolată și, după ce s-au răcit, le desenăm ochii și gura pe baza albă.

De altfel, putem face fantome - mult mai repede decât în acest fel - și tăind banane în jumătate, apoi adăugându-le ochi din ciocolată topită. La fel ca mandarinele de mai sus, și aceasta este o mâncare de petrecere cu doar puțin mai sănătoasă decât zahărul pur... nu-i așa?

3.     Hot dog-mumie

Tăiem fâșii dintr-o bucată de aluat foietaj tăiată în formă de triunghi și le înfășurăm în jurul crenvurștului, lăsând puțin mai mult spațiu în partea de sus, care va fi capul.  Dacă avem timp/dispoziție, îi putem pune ochi, dar și așa, simplu (desigur, după coacere) - cu puțin sos de roșii deasupra - arată destul de vesel.

4.     Cuburi de gheață cu păianjeni

Un cocktail cu păianjeni? Nici pentru această „rețetă” nu trebuie să vă gândiți la ceva complicat; nu aveți nevoie de nimic altceva decât de câțiva păianjeni mici din plastic, bine curățați, apă și o tavă pentru cuburi de gheață - și gata. Puneți păianjenii în tava pentru cuburi de gheață, turnați apă peste ei și puneți tava în congelator. Iar când sunt gata, îi adăugați în cocktailuri!

5.     Pânză de păianjen din sticksuri

Dacă tot am ajuns la păianjeni... Luați 5 sticksuri - de atâtea ori câte pânze de păianjen doriți - și topiți niște ciocolată. Peste sticksurile aranjate în formă de stea turnați ciocolată în cercuri și lăsați-o să se întărească. Când nu se mai destramă, pânza de păianjen este gata!

Sperăm că v-am făcut poftă de o petrecere frumoasă de Halloween! Iar dacă, din întâmplare, nu sărbătoriți în acest weekend, ci abia în noiembrie, nici atunci nu se va prăbuși lumea. Noi am fost deja la o petrecere de Halloween în noiembrie și ne-am simțit la fel de bine ca și cum ar fi fost chiar în ziua respectivă. Distracție plăcută!